J'ai la recette d'un excellent soufflé au trou du cru de michel oliver, je le transmets dès que je rentre à dijon les vrais gourmands lisent en remuant les lèvres pour déguster les mots. Bonjour,j'aimerais acheter en france, mais, je ne sais comment cette varieté , (la varieté m) se nomme en français. Modérateurs répondre 5 messages • page 1 sur 1 recherche ferment mésophilique pour trou du cru de codeandbunny jeu mai: Haut de peo jeu fév trou du cru: Lactis, cremoris, biovar diacetylactis, en france on retrouve les mêmes types de souches pour une culture directe (direct set culture) par exemple chez coquart 5 bon courage.
Trou du cru bourg en bresse haut de peo lun fév: trou du cru de michoutim ven mai trou du cru recherche ferment mésophilique pour: J'ai la même recette que toi sauf qu'à la place de la farine, on met de la maizena.
jeudi 19 mai 2011
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